uDaNg gOreNg sEraI~

jum mencuba :)

bahannya :

300 gram udang segar

5 batang serai

10 ulas bawang merah(dihiris halus)

5 tangkai cili padi

5 helai daun limau purut

4 sudu besar sos ikan

4 sudu besar mae pranom(cili thailand)

2 biji limau nipis

3 tangkai daun bawang (dipotg 1cm)

myk utk menggoreng

cara-caranya:

1. MINYAK.....masukkan sedikit minyak ke dalam kuali

2. PERASA.....udang digaul bersama sos ikan dan air limau terlebih dulu

3. MULA MENGGORENG...masukkan udang dan goreng dalam api perlahan

4. AROMA...goreng bawang, diikuti daun limau purut

5. GAUL MESRA...gaul serai dan udang dengan sebati

6. TAMBAH....masukkan cili padi, akhir sekali masukkan mae pronom dan daun bawang, sedia dan HIDANG....

~~~~~ sElaMaT meNcubA~~~~~~~~~~~~~